Очень много функций и воздействий у специй. Помимо придания особого вкуса и аромата блюдам, гармонизации состояния здоровья, они влияют на наш характер и эмоции.
Специи, помогающие избавить от …. Страха, беспокойства, перенапряжения:
Кардамон, корица, гвоздика, тмин, горчица (семена. Гнева, ненависти, зависти:
Кумин, кориандр, шафран, куркума, фенхель. Нерешительности, жадности, склонности к депрессиям.
Красный и черный перец, кардамон, гвоздика, тмин, имбирь, куркума, асафетида.