Чем старше Женщина - Тем больше преимуществ.

Чем старше Женщина - Тем больше преимуществ.

Она мудрей, хитрее и нежней, и четче знает, кто ей в жизни нужен, и юной деве не сравниться с ней.

Ходы вперед десятками считает, читает взгляд и даже слабый жест.
Запретный плод ее уж не прельщает, она все то, что ей по вкусу ест.

Мужчин с успехом делает рабами, по-царски правит в собственной семье, все реже плачет "Бабьими Слезами", и жалость вряд ли вызовет к себе.

Кокетства глупость заменяет шармом, перешагнув в утехах тела стыд.
И дарит то, что ей приятно, даром, а память ставит промахи на вид.

Умеет скрыть природные изъяны, достоинства изящно подчеркнуть.
И взглядом, полным магии и тайны, привычно, без усилия, сверкнуть.

Вместить в себя все вековые гены, изюминкою стать в руках творца, быть Афродитой, вышедшей из пены.
На жертвенность венчального кольца.

И в 30 с "Хвостиком" вступая в совершенство, стряхнув усталость напряженных лет, почувствовать душевное блаженство гармонии, цены которой нет! Автор неизвестен.

Связанные вопросы и ответы:

Чем старше Женщина тем больше преимуществ она мудрей хитрее и нежней. Чем старше Женщина ...Борис Пастернак.

Чем старше Женщина -
Тем больше преимуществ.
Она мудрей, хитрее и нежней,
И четче знает кто ей в жизни нужен,
И юной деве не сравниться с ней.
Ходы вперед десятками считает,
Читает взгляд и даже слабый жест.
Запретный плод ее уж не прельщает,
Она все то, что ей по вкусу ест.
Мужчин с успехом делает рабами,
По-царски правит в собственной семье,
Все реже плачет "бабьими слезами",
И жалость вряд-ли вызовет к себе.
Кокетства глупость заменяет шармом,
Перешагнув в утехах тела стыд.
И дарит то, что ей приятно, даром,
А память ставит промахи на вид.
Умеет скрыть природные изъяны,
Достоинства изящно подчеркнуть.
И взглядом, полным магии и тайны,
Привычно, без усилия, сверкнуть.
Вместить в себя все вековые гены,
Изюминкою стать в руках Творца,
Быть Афродитой, вышедшей из пены
На жертвенность венчального кольца.
И в 30 с "хвостиком" вступая в совершенство,
Стряхнув усталость напряженных лет,
Почувствовать душевное блаженство гармонии,
Цены которой нет!

Чем старше Женщина тем вкуснее борщ. "Чем старше дама, тем вкуснее борщ"

Фразу, ставшую заглавием, я когда-то услышала в российском КВН (по-моему, её произносил кто-то из команды "Кефир"). Сами ли участники до этого додумались или кого-то перефразировали, я не знаю, но эта мысль мне очень понравилась!
Борщ - это камень преткновения в русской и украинской кухнях. Борщ хорошо знают в Прибалтике, Беларуси, Польше, Венгрии, Молдавии, Румынии…да и вообще во всём мире знают это слово.
Борщ - это причина разногласий и даже кулинарных битв. Когда-то я показала один из рецептов своего борща, и мне тут же сказали: борщ без капусты не бывает. На конкретных примерах я объяснила оппоненту, что не только бывает, но что даже исторически борщ - это блюдо, приготовленное не обязательно с капустой, а в разных регионах и отдельных семьях каждый готовит его по своим особенным рецептам.
Не буду сейчас долго рассуждать о теории и практике борща, я показывала уже много своих вариантов этого блюда: и с капустой, и без капусты, и с разными овощами, и борщ-пюре, и с травами, и с пряностями, и с такими пряностями, с которыми никто бы не догадался его готовить. Я показывала даже не борщ, а свекольный суп, и желающие сейчас могут сравнить, чем он отличается от другого рецепта этого же повара.
Beetroot soup / свекольный суп от шефа Гордона Рамзи (ссылка открывается в новом окне). Тогда я изменила его подачу, убрав настоящую утку и добавив фаршированные яйца. Сейчас я покажу рецепт Гордона Рамзи, который называется
Борщ
Borscht, рецепт из книги "Здоровое питание". Мой обзор оригинального издания см. по активной ссылке .
Автор называет его "прекрасным сытным супом", который можно подавать горячим или холодным.
Некоторые варианты блюд под названием "холодный борщ" я показывала летом в цикле своих статей "Холодные супы европейской части СССР. Ч.1-9 (ссылка ведёт на первую часть; ссылки на следующие части - в конце каждой предыдущей статьи). Тогда я на конкретных примерах спрашивала своих читателей, о каких холодных супах мне рассказать в первую очередь. Настоящий холодный украинский борщ не выбрал никто, а ведь у него бывают свои нюансы приготовления. Видимо, о борще у нас все всё знаютэто заложено в генетической памяти
Итак, что нам предлагает приготовить британский шеф.
Ингредиенты на 4 порции:
2 столовые ложки оливкового масла
1 красная луковица, очищенная и нарезанная
2 стебля сельдерея, нарезанных
1 крупная морковь, нарезанная
листья с 1 свежего побега тимьяна
соль и чёрный перец по вкусу
500 г сырой свёклы, очищенной и нарезанной
1/4 кочана красной капусты, нарезанной (примерно 250 г)
800 мл воды или овощного бульона
1 ст.ложка красного винного уксуса или по вкусу
1 ч.ложка сахара или по вкусу
пучок укропа, измельчённого
4 ст.ложки сметаны или натурального йогурта - для подачи, по желанию
Уксус я брала яблочный, сахар и укроп не добавляла. Вместо стебля сельдерея взяла корень.
Приготовление:
1. В большой кастрюле разогреть оливковое масло, добавить лук, сельдерей, морковь, листья тимьяна (или другие приправы; в оригинале "seasoning"). Готовить 8-10 минут на среднем огне, часто помешивая.
2. Добавить свёклу, капусту и немного воды. Накрыть крышкой и готовить ещё минут 10-12, пока овощи не размягчатся (тоже можно помешивать, чтобы овощи не подгорели).
3. Добавить оставшуюся воду или бульон. Добавить уксус и довести до кипения, а затем уменьшить огонь и довести суп до готовности. В конце приготовления посолить, добавить сахар и поперчить по вкусу.
4. Суп можно пюрировать в блендере либо оставить в "традиционном рустикальном виде, с кусочками овощей". Подавать холодным или горячим, по желанию с укропом, сметаной или йогуртом.
Как видим, суть борща шеф Рамзи передал верно, этот рецепт по своей технологии приготовления и перечню ингредиентов отличается от его обычного свекольного супа.
***** ***** *****
В борще не особо заметны красящие свойства краснокочанной капусты, но если кто-то не знает, как ведёт себя эта капуста в других супах, показываю:
На фото - обычные щи. Покрасилось всё, что в них было, даже немного морковь.
Отваром этой капусты очень хорошо красить пасхальные яйца в сине-фиолетовый цвет. Такого же оттенка получаются и многие супы, в состав которых она входит. Я бы сказала, этот оттенок можно назвать грязно-синим и даже "хэллоуинским" (он слева на предыдущем фото). Справа на фото - тот же самый суп, но в него уже добавлен подкислитель. Сметана, уксус или лимонный сок меняют цвет блюда с этой капустой на более яркий и приятный.
Единственный нюанс, о котором нужно знать, в т.ч. готовя борщ: любые кислые ингредиенты (уксус, томаты, лимон и пр.) замедляют варку овощей. С ними та же свёкла сохраняет свой оттенок, но готовится дольше.
Обратите внимание: у шефа свёкла сначала готовится без уксуса, так что он молодец, как и всегда. Он знает, что такое борщ, что подавать его нужно со сметаной, а готовить с подкислителем. Кто читал мои стать про холодные супы, помнит про квас. На квасе (особенно на свекольном) исторически готовили и продолжают готовить и горячие борщи.
"Мудрость приходит с возрастом, но иногда возраст приходит один" (с), в том числе к дамам :)
***** ***** *****
Подготовлено для моих каталогов "Шеф Гордон Рамзи" и "Капуста" , а также для "Капустного ФМ. Сезон 2" .

"Чем старше женщина тем короче стрижка". Пост о том, как выглядеть моложе при помощи стрижки.

Существует сложившийся стереотип, что длинные волосы – это удел молодых, чем старше становится женщина, тем короче должна быть стрижка. К этому утверждению можно относиться по-разному, кому то и в 50 идут длинные волосы, а кому то в 35 стоит их укоротить, НО для того чтобы рассмотреть вариант более короткой стрижки, если вам уже не шешнадцать, есть вполне объективные причины.

1. Зачастую с возрастом структура волос меняется, они становятся тоньше, суше, жёстче. 2. Меняется не только структура волос , но и их количество. Чем длиннее волосы, тем больше они выпадают, т. к. кожа уже не в состоянии их удержать. 3. В результате таких изменений т еряется объём, что придаёт лицу уставший вид. Соответственно это добавляет возраста. 4. Учитывая выше перечисленные причины, возникает закономерный вопрос, зачем беречь длину, чтобы щеголять с распущенными волосами не в самом лучшем состоянии или собирать их в тонкий хвост? На мой взгляд, всё-таки лучше сделать более короткую стрижку.

5. Ещё одна из причин, возрастные изменения овала лица ("поплыл" овал лица). Если вы (объективно) в отличной форме и ваша кожа не выдаёт возраст, то традиционно девичьи причёски - распущенные волосы или конский хвост будут вполне уместны. Если же вы выглядите на свой возраст вам уже за … , то вы рискуете выглядеть молодящейся дамой. Сб росить пару лет может помочь удачная стрижка средней или короткой длины. Главное при выборе стрижки запомнить некоторые моменты: - слишком короткие волосы не дают возможность визуально скорректировать потерявший четкость овал лица; - короткие виски и слишком короткая челка открывают наиболее заметные возрастные зоны (шея, область около ушей, виски и лоб) поэтому от них лучше отказаться; - а вот удлинённая косая чёлка, наоборот, сумеет завуалировать непрезентабельный лоб и значительно омолодит лицо;

- категорически откажитесь от симметрии. Прямые линии в стрижке, ровные челки, симметрично подстриженные пряди только прибавят возраста, в отличии от градуированных стрижек с лёгкой асимметрией.

Лучшими с точки зрения возрастной коррекции можно считать стрижки:

- Боб каре с косой челкой. Основными преимуществами стрижки боб является то, что его можно применять на волосах любого цвета и структуры. Его легко укладывать. Одна стрижка может быть уложена по-разному – от вида легкой небрежности до офисного строгого стиля.

- Пикси и её вариации.

- Каскад. Эта прическа способна украсить женщину любого возраста, будь то юная леди или зрелая дама (но в этом случае интервалы между слоями больше, а линии мягче).

Ну и конечно же подбирая причёску стоит учитывать не только ваши возрастные особенности но и овал лица, но об этом в следующем посте.

Чем старше Женщина тем. Похожие цитаты

Все люди, посланные нам -это наше отражение. И посланы они для того, чтобы мы, смотря на этих людей, исправляли свои ошибки, и когда мы их исправляем, эти люди либо тоже меняются, либо уходят из нашей жизни ( Борис Пастернак)

© Борис Пастернак 138

Так любить , чтоб замирало сердце,
Чтобы каждый вздох — как в первый раз,
Чтоб душою только отогреться
У огня любимых , милых глаз.

Так любить , чтоб за минуту счастья
Можно было жизнь свою отдать,
Чтобы , несмотря на все ненастья,
Все равно надеяться и ждать.

Чтобы каждый взгляд — как откровение,
Каждый поцелуй — как Божий дар.
Чтобы и волос прикосновение
В сердце разжигало бы пожар.

© Борис Пастернак 138

Не слушай сплетен о другом.
Чурайся старых своден.
Ни в чем не меряйся с врагом,
Его пример не годен.

Чем громче о тебе галдёж,
Тем умолкай надменней.
Не довершай чужую ложь
Позором объяснений.