Балансируем эмоции с помощью специй.
Очень много функций и воздействий у специй. Помимо придания особого вкуса и аромата блюдам, гармонизации состояния здоровья, они влияют на наш характер и эмоции.
Специи, помогающие избавить от …. Страха, беспокойства, перенапряжения:
Кардамон, корица, гвоздика, тмин, горчица (семена. Гнева, ненависти, зависти:
Кумин, кориандр, шафран, куркума, фенхель. Нерешительности, жадности, склонности к депрессиям.
Красный и черный перец, кардамон, гвоздика, тмин, имбирь, куркума, асафетида.
Специи, помогающие развить. Острота реакции, живость воображения.
Имбирь, корица, красный перец, кардамон. Хорошую память, остроту ума, интеллект, интеллигентность.
Тамаринд, красный и черный перец, имбирь, асафетида, гвоздика, кардамон. Стабильность, энергичность, умиротворение, нежность, доброту, любовь, сострадательность.
Кориандр, шафран, куркума, фенхель, ваниль.