5 фитнес-салатиков с куриным филе? 1. Салат с куриным филе: белковый ужин?.
Ингредиенты:
* Куриное филе - 200 г.
* Огурец - 1 шт.
* Листья салата - 100 г (у нас айсберг).
* Яйца перепелиные - 5 шт.
* Йогурт натуральный - 100 г.
Приготовление:
Яйца варим, готовим курицу (любимым способом), все ингредиенты мелко нарезаем и смешиваем, заправляем йогуртом. Наш супер вкусный салат готов!
Приятного аппетита!
2. Салат с курицей и грибами.
Ингредиенты:
* Куриное филе - 350 г.
* Шампиньоны - 150 г (маринованные).
* Огурец - 1 шт.
* Яйцо - 1 шт.
* Натуральный йогурт - 2 ст. * Соль - по вкусу.
Приготовление:
Яйцо и курицу отвариваем. В это время режем огурчик на кубики. Добавляем резаные шампиньоны. Готовую курицу очищаем от жира и кожи, рубим мелко. Измельчаем яйцо. Смешиваем все. Добавляем соль и йогурт.
Приятного аппетита!
3. Салат с курицей и кукурузой.
Ингредиенты:
* Куриное филе - 500 г.
* Консервированная кукуруза - 1 банка.
* Консервированная красная фасоль - 1 банка.
* Болгарский перец - 1 шт.
* Помидор - 2 шт.
* Лук - 1 шт.
* Петрушка - по вкусу.
* Специи - по вкусу.
Соус:
* Оливковое масло - 30 мл.
* Яблочный уксус - 3 ст. * Горчица - 3 ст. * Мед - 2 ст. * Чеснок - 5 г.
* Специи - по вкусу.
Приготовление:
Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, добавить специи. Положить в холодильник На 60 минут, затем обжарить. Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу.
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и специи и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.
Приятного аппетита!
4. Салат с куриным филе "Фантазия".
Ингредиенты:
* Куриное филе - 250 г (отварное).
* Яйца - 4 шт.
* Молоко 1% - 4 ст. * Капуста - 300 г.
* Йогурт натуральный - 3 ст. * Зелень - 50 г.
Приготовление:
Сначала нужно испечь яичные блинчики (мини-омлеты. Каждый блинчик печем по отдельности. Остывшие блинчики нарезать соломкой потоньше.
Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, зелень и тонко нарезанные блинчики. Заправить йогуртом.
Приятного аппетита!
5. Салат с куриным филе: отличное завершение дня!.
Ингредиенты:
* Куриное филе - 100 г.
* Морковь - 100 г.
* Перец сладкий - 100 г.
* Чеснок - 3 г.
* Натуральный йогурт - 2 ст. * Соль - по вкусу.
Приготовление:
Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. В сковороду, смазанную маслом, кладем нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее. Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем йогуртом, солим и по вкусу добавляем тимьян. Готово! Приятного аппетита!