Творожный десерт с какао: можно даже на ночь!
18.01.2017 в 18:50
Рецепты_Veronikadiet.
На 100 грамм - 97. 18 ккал.
Б/ж/у - 11. 35/1. 35/10. 09.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г.
Молоко 1% - 100 мл.
Какао - 2 ст. л.
Мед - 2 ст. л.
Желатин - 20 г.
Вода - 1 ст.
Приготовление:
Желатин заливаем стаканом холодной воды и мы ждём 30 минут (он должен набухнуть. Добавляем молоко, какао, мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог, размешиваем. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. По желанию украсьте тёртым горьким шоколадом. Приятного аппетита!