Перестаньте видеть в гвоздике обычную специю.
15.02.2022 в 13:50
Вот для каких целей она может пригодиться!
На каждой кухне можно найти баночку с нераскрывшимися цветочными почками гвоздичного дерева. Мы предлагаем взглянуть на эту пряность по-новому! Ведь эти соцветия славятся на весь мир не только душистым ароматом и жгучим вкусом, но и лечебными свойствами.
Применение гвоздики.
Не всем известно, что эта пряность обладает бактерицидным действием: гвоздика обеззараживает, подавляет размножение микробов, грибков, а также лечит бактериальные инфекции.
Гвоздика противовирусным эффектом обладает. Нет, эта пряность не подавляет размножение вирусов, но благодаря витаминам, которые в ней содержатся, обеспечивает отличную профилактику многих заболеваний.
Гвоздику издавна используют в качестве глистогонного средства. В бутонах гвоздики содержится особое вещество - эвгенол, которое губительно воздействует на круглых, ленточных и плоских червей.
Препараты на основе гвоздики не причиняют вреда нашему организму. Для более быстрого вывода гельминтов и их яиц с каловыми массами врачи рекомендуют дополнительно использовать желчегонные средства.
Гвоздика также обладает спазмолитическим эффектом: особые вещества, которые в ней содержатся, способны снять спазмирование мышц и сосудов. Этот эффект чрезвычайно полезен при астматическом бронхите, болевом спазме и гипертонии, сопровождающейся напряжением сосудов.
Последние исследования ученых в области антиканцерогенных средств показали, что бутоны гвоздики эффективно борются с ростом раковых клеток! Поэтому стоит как можно чаще добавлять эту пряность в чай, мясные или рыбные блюда. Перед употреблением проконсультируйтесь со специалистом.