* Оливковое масло - 1 ст. * Корица - по вкусу.
* Розмарин - по вкусу.
* Соль, черный перец - по вкусу.
Приготовление:
Морковь почистите и разрежьте пополам, каждую половинку нарежьте на сегменты по 3-4 см длинной.
Чеснок выдавите в блюдце, налейте масло, добавьте корицу и розмарин, посолите, перемешайте. Добавьте ароматное масло к моркови и тщательно размешайте руками, чтобы специи и чеснок равномерно распределились. Запекайте морковь при 200 С до готовности, лучше оставить ее чуть хрустящей внутри. Приятного аппетита!