Психология отношений

Если тебе трудно - значит, ты идешь в правильном направлении. Твой внутренний мир...

5 рецептов с тунцом: идеальное разнообразие в ваш рацион!

18.04.2019 в 16:50

1. слоеный салат с тунцом.

Ингредиенты:

Огурец - 1 шт.
Тунец в с/с - 150 г.
Лук маринованный по вкусу.
Перец красный - 1 небольшой.
Листья салата.
Морковь варёная - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Ингредиенты для соуса, по вкусу очень похож на обычный майонез:
Желток сырой - 1 шт.
Молоко 2, 5% - 150 мл.
Крахмал кукурузный - 1 ч. л.
Уксус 9% - 0, 5 ч. л.
Горчица - 0, 5 ч. л.
Масло оливковое - 1 ч. л.
Лимонный сок пару капель.
Соль, перец по вкусу.
5 рецептов с тунцом: идеальное разнообразие в ваш рацион!

Приготовление:
Для соуса мы смешиваем 50 мл молока с крахмалом, желтками, горчицей, подсластителем. Остальное молоко подогреваем (не кипятим), соединяем обе смеси и варим на маленьком огне до кипения. Добавляем уксус, лимонный сок, масло и соль по вкусу. Перемешиваем.
Затем выкладываем на тарелку ингредиенты для салата в таком порядке, в котором перечислены.
Между слоями смазываем соусом.
Готово!

2. диетический киш с тунцом.

Ингредиенты:

Для основы:
Мука ржаная цельнозерновая - 150 г.
Мука овсяная - 75 г.
Мука кукурузная - 75 г.
Разрыхлитель - 1, 5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Йогурт 1, 5% жидкий - 150 г.
Масло растительное - 20 г.
Для начинки:
Тунец в собственном соку - 185 г.
Кукуруза мороженная - 40 г.
Горох зелёный мороженный - 30 г.
Сыр Фета - 90 г.
Для заливки:
Йогурт 1, 5% жидкий - 160 г.
Яйцо - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Соль, перец.

Приготовление:
1. для основы смешиваем все виды муки, разрыхлитель, соль, масло, вбиваем яйцо, добавляем йогурт и вымешиваем тугое тесто.
2. в смазанной маслом форме распределяем тесто, формируя бортики, накалываем вилкой и отправляем в разогретую до 180\xB0с духовку на 10 минут.
3. с тунца сливаем воду и разминаем вилкой.
4. яйцо + желток взбиваем с йогуртом, добавляем соль и перец.
5. Фету режем небольшими кубиками.
6. выкладываем на основу тунец, мороженные овощи, заливаем йогуртом с яйцом и посыпаем фетой.
7. запекать около 30 минут при температуре 180\xB0с.
Приятного аппетита!

3. отличная идея с тунцом для ваших бутербродов.

Ингредиенты:

Тунец консервированный 60 г.
Яйцо 1 шт.
Помидор 1/4 шт.
Лук зелёный.
Укроп или другая зелень.

Приготовление:
Яйцо обжарить без масла (можно использовать отварное) и мелко порезать. Помидор порезать и зелень. Все смешать и выложить на хлеб.

4. овощной салат с тунцом к ужину!

Ингредиенты на 2 порции:

Листья салата.
Перец красный (30 г).
Огурец (50 г).
2 вареных яйца.
100 г тунца (в собственном соку).
4 ст. л кукурузы.
Лук.
Соль по вкусу.
Для заправки: 1 ч. л оливкового масла + 1 ч. л лимонного сока.
Автор рецепта: Miaa_Yasha.
Приготовление:
Листья салата рвём на кусочки и выкладываем на тарелки. Перец, лук, огурец и яйца режем на небольшие кусочки и добавляем в салат. Тунец разминаем вилочкой и выкладываем сверху.
Готовим заправку: смешиваем масло и сок лимона. Солим по вкусу и заправляем салат.
Украшаем кукурузой и зеленью. По желанию присыпаем кунжутом.

5. перекус на 5+: рулет с тунцом в лаваше.

Ингредиенты:

Тонкий лаваш.
Тунец 2 банки.
Яйца варёные 3 шт огурец свежий 1 шт творожный сыр автор рецепта: @Orlizaa приготовление: приготовление: лаваш смазать творожным сыром сверху тунец яйца натертые на тёрке огурец натёртый на тёрке яйца так же на тёрке сворачиваем в рулет, закрываем плёнкой в холодильник на час.